“ Nous devons apprendre à respecter la vie sous toutes ses formes, il ne faut pas détruire sans raison aucune de ces herbes, aucune de ces fleurs, aucun de ces animaux qui sont tous eux aussi des créatures de Dieu.” Théodore Monod
“ A notre époque, nous ne devrions plus être des hommes préhistoriques (amoureux de la chasse, de la guerre, de l’esclavage...); nous devrions être des hommes ayant une culture et un certain développement spirituel.” Théodore Monod